Ταχίνι Βιολογικό Ολικής Άλεσης 350γρ.”ΒιοΑγρός”

Συστατικά: 100% αλεσμένο αναποφλοίωτο ΣΟΥΣΑΜΙ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ανά 100g

Ενέργεια: 629kcal

Λιπαρά: 57,4g

εκ των οποίων κορεσμένα: 9,0g

Υδατάνθρακες: 8,9g

εκ των οποίων σάκχαρα: 0,7g

Πρωτεΐνες: 19,3g

Αλάτι: 0,1g

Προέλευση: Ελλάδα

Το Ταχίνι είναι μια εξαιρετική ΥΠΕΡΤΡΟΦΗ με ξεχωριστή γεύση. Είναι πηγή πρωτεΐνης, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμινών Β1 και Β2 και μετάλλων.  Αποτελεί ιδανικό υποκατάστατο των ζωικών πρωτεϊνών, ιδιαίτερα σε περιόδους νηστείας, αφού περιέχει σημαντική ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, που δρουν αναζωογονητικά.

Η καθημερινή κατανάλωση ταχινιού συμβάλλει στη μείωση της ολικής χοληστερόλης και της LDL και αποτελεί μεγάλη φυτική πηγή ασβεστίου και σιδήρου. Πρόκειται για ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες λόγω της σησαμίνης και της σεσαμολίνης (δύο πολυφαινόλες) που περιέχονται στο ταχίνι και βοηθούν στην αντιμετώπιση της φλεγμονής του οργανισμού.  Επίσης περιέχει βιταμίνες Α και Ε που δρουν ενάντια στη γήρανση του δέρματος και καθυστερούν ρυτίδες και πανάδες. 

Είναι φυσικό προϊόν και παράγεται από διαλεγμένους σπόρους σησαμιού (Sesamum Indicum).

Εμφανίζεται ως πολτός και ελαιώδης κρέμα.