Το μέλι ΑΚΑΚΙΑΣ είναι σπάνιας συγκομιδής λόγω της μικρής σε διάρκεια ανθοφορία της Ελληνικής Ακακίας. Το χαρακτηρίζει η ιδιαίτερη λεπτόρρευστη υφή του έτσι ώστε να ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή.
Έχει υψηλό ποσοστό φρουκτόζης και αυξημένη αναλογία φρουκτόζης/γλυκόζης για αυτό το λόγο διατηρείται ρευστό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Λόγω του υψηλού ποσοστού που περιέχει σε θρεπτικά συστατικά, έχει όλα τα ευεργετικά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Κυρίως ηρεμεί το νευρικό σύστημα, βοηθάει στην αϋπνία, σε ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος και στην εντερική λειτουργία.
Η εταιρεία εφαρμόζει ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΤΑ ISO 22000:2005.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ανά 100g
Ενέργεια:283Kcal
Λιπαρά:0.00g
εκ των οποίων κορεσμένα:0.00g
Υδατάνθρακες:70.8g
εκ των οποίων σάκχαρα:70.8g
Πρωτεΐνες:0.25g
Αλάτι:0.05g