Μέλι Πεύκου Βιολογικό 950γρ. ”Beekeeper Family Papadopoulos”
14,50 €
Με ιδιαίτερο μεράκι η οικογενειακή επιχείρηση «BEEKEEPER FAMILY Papadopoulos» μεταφέρει από το 1985 τα δικά της μελισσοσμήνη στα πευκοδάση της Ορεινής Χαλκιδικής και παράγει εξαιρετικό «Μέλι πεύκου».
Το Βιολογικό Μέλι Πεύκου έχει ήπια γλυκύτητα στην γεύση, ουδέτερο άρωμα και ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα.
Η εταιρεία ”Beekeeper Family Papadopoulos”
παράγει πιστοποιημένο βιολογικό φυσικό μέλι από το 2019.
Οι περιοχές που μεταφέρουνε τα μελισσοσμήνη τους είναι αυτοφυής δασικές εκτάσεις ή βιολογικές καλλιέργειες αρωματικών και μελισσοκομικών φυτών.
Στόχος της Beekeeper Family Papadopoulos είναι να ταξιδέψει τις μέλισσες σε επιλεγμένες περιοχές, να εξάγει το μέλι με τις πιο πιστοποιημένες διαδικασίες και να το συσκευάσει με στόχο να φτάσει σε κάθε οικογένεια όσο παρθένο και φυσικό ήταν μέσα στην κηρήθρα.
Το μέλι από τα κωνοφόρα δέντρα ή αλλιώς μέλι πεύκου προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του εντόμου Marchalina hellenika.
Την εποχή που “βαράει το πεύκο” έτσι το λένε οι μελισσοκόμοι όταν έρθει η ώρα οι μέλισσες να μαζέψουν το μελίτωμα από τα πεύκα, η εταιρεία Papadopoulos πηγαίνει τις κυψέλες της στη Νότια Χαλκιδική με σκοπό να συλλέξουνε το βιολογικό μέλι πεύκου. Επειδή η φυσική περιεκτικότητά του σε γλυκόζη είναι χαμηλή, δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό και το μέλι πεύκου κρυσταλλώνει μετά από 18-24 μήνες.
Το Βιολογικό Μέλι Πεύκου είναι υψηλής διατροφικής αξίας τροφή λόγω των μετάλλων και ιχνοστοιχείων (ασβέστιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, σίδηρο κ.α.) που διαθέτει.
Το χαρακτηρίζει η πλούσια παχύρευστη υφή του που ταιριάζει σε κάθε περίπτωση και ευχαριστεί και τον πιο απαιτητικό.
| Βάρος | 1 kg |
|---|
Σχετικά προϊόντα
Νιφάδες
Όσπρια
βιολογικά προϊόντα
Μέλι Κωνοφόρων & Ανθέων Καστανιάς 950γρ. Βιολογικό “Beekeeper Family Papadopoulos”
βιολογικά προϊόντα
Μέλι Πολύκομπου & Κωνοφόρων Βιολογικό 950γρ. ”Beekeeper Family Papadopoulos”
Ζυμαρικά
Άλευρα
