Μέλι Πολύκομπου & Κωνοφόρων Βιολογικό 950γρ. ”Beekeeper Family Papadopoulos”

Το Βιολογικό Μέλι Πολύκομπου και Κωνοφόρων είναι το πλουσιότερο σε ένζυμα ελληνικό μέλι!

Η οικογενειακή επιχείρηση «BEEKEEPER FAMILY Papadopoulos» μεταφέρει τις κυψέλες από το Πολύκαστρο Κιλκίς μέχρι τα βουνά της Χαλκιδικής στη Βόρεια Ελλάδα. Το πολύκομπο το οποίο λέγεται και πολυκόμπι είναι ένα αυτοφυές φυτό το οποίο εμφανίζει πολύ μικρά μώβ ανθάκια. Περιοχές πολύ πλούσιες σε πολυκόμπι είναι  αυτές οι περιοχές του Πολυκάστρου. Στις εν λόγω περιοχές χρειάζεται να βρέξει ώστε να αυτοφυηθεί το πολύκομπο στις αρχές ή στα μέσα Αυγούστου ώστε να μπορέσουνε να τρυγήσουνε το μέλι πολύκομπου.   Μετά από την περίοδο που οι μέλισσες έχουν συλλέξει το νέκταρ από τα άνθη πολύκομπου, μεταφέρουνε το μελισσοκομείο τους στα δάση της Χαλκιδικής ώστε να συλλέξουν το μελίτωμα από τα κωνοφόρα δέντρα. Έτσι το Σεπτέμβριο μπορούνε να τρυγήσουνε το μέλι πολύκομπου και κωνοφόρων.