100% φυσικό ελληνικό προϊόν.
Η Σπιρουλίνα (Spirulina) είναι ένα φαγώσιμο κυανοπράσινο μικροφύκος. Αποτελείται από πολλά κύτταρα που σχηματίζουν μεταξύ τους νημάτια, τα οποία πολλές φορές είναι σπειροειδή.
Η Σπιρουλίνα είναι ίσως το πιο πλήρες, εξισορροπημένο και πλούσιο τρόφιμο που μας έχει δώσει η φύση, αφού περιέχει περισσότερες από 100 θρεπτικές ουσίες. Έχει το υψηλότερο ποσοστό απορρόφησης (95%), σε σύγκριση με αυτά των περισσότερων τροφίμων που είναι μόλις 10-15%.
Η Σπιρουλίνα παράγει όλες τις θρεπτικές της ουσίες με τη βοήθεια του ηλιακού φωτός και του διοξειδίου του άνθρακα. Το κυανό χρώμα οφείλεται σε μια πρωτεΐνη, την φυκοκυανίνη, ενώ το πράσινο στη χλωροφύλλη.