Το φαγόπυρο είναι όμοιο με δημητριακό. Στην πραγματικότητα είναι ο σπόρος ενός φρούτου που μαγειρεύεται όπως το ρύζι. Έχει πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.
Bio
Φαγόπυρο
2,50 €
Διατροφική Δήλωση ανά 100gr
Ενέργεια: 1425 kJ / 340 kcal
Λιπαρά: 1.7g
Κορεσμένα: 0.3g
Υδατάνθρακες: 71g
Σάκχαρα: 0.4g
Πρωτεΐνες: 9.1g
Εδώδιμες Ίνες: 3.7g
Αλάτι: 0.005g
Προέλευση: Κίνα
Χαμηλά λιπαρά & κορεσμένα λιπαρά
Χωρίς σάκχαρα & αλάτι
Πηγή εδώδιμων ινών
Καθαρό Βάρος: 500gr